Piškotek (ang. cookie) je zelo majhna datoteka, ki se prenese na računalnik uporabnika ob njegovem obisku spletne strani. Z njimi lahko bistveno izboljšamo uporabniško izkušnjo posameznika, zato danes uporabljajo piškotke številne spletne strani.
Piškotki niso škodljivi, saj ne vsebujejo virusov ali kakšne drugačne zlonamerne kode. Uporabljajo se za različne namene, za seje, za spletne košarice, za prikaz različnih naprednih vsebin na spletni strani, za vodenje statistike obiska spletne strani, za podporo vtičnikom družabnih omrežij, ter tudi za prikazovanje oglasov po meri obiskovalca.